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Waffeln für die ganze Familie

By Posted on 280 Keine Tags 27

Beste Waffel Rezept für gemütliche Tage

Hallo meine Lieben, 

jetzt wird es langsam richtig gemütlich zu Hause. Die Lichterketten sind an, eine schöne Kerze brennt und man verbringt gemeinsam Zeit zu Hause.

Auch, wenn es draußen regnet, kann man es sich zu Hause richtig schön machen. Dazu gehört für uns auch, was süßes zu Essen.

 

 

Diesmal gab es die besten Waffeln, die wir jeh gegessen haben. 

Fluffig, nicht zu süß und mit Kirschen und Sahne einfach so lecker.

 

 

Natürlich habe ich auch das Rezept für Euch. 

Rezept für 15-20 Waffeln

250gr. Butter/Magarine

150gr. Zucker

1 Pck. Vanillezucker

6 Eigelb

6 Eiweiß, steif geschlagen

500gr. Mehl

1 Pck. Backpulver

500ml. Milch, lauwarm

Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren.

Mehl mit Backpulver mischen und mit der lauwarmen Milch unter die Butter- Zucker – Eimasse rühren.

Zum Schluss die steif geschlagenen Eiweiße unterheben.

 

Ihr könnt den Waffelteig auch für 1-2 Tage im Kühlschrank lagern. 

Perfekt dazu passen natürlich Kirschen und Sahne. 

So verbingt man doch gerne einen verregneten Tag zu Hause. Was ist Euer Lieblingsrezept für solche Tage?

 

 

 

 

 

 

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